НовостиПрокуратура Ленинградской области

Менеджер ресторана быстрого питания в сосновом Бору понесет ответственность за нарушение требований охраны труда

7 июля 2016г. 11:01
Менеджер ресторана быстрого питания в сосновом Бору понесет ответственность за нарушение требований охраны труда Следственным отделом по г. Сосновый Бор Следственного комитета РФ возбуждено уголовное дело по постановлению прокурора в порядке ст. 37 УПК РФ. В ходе расследования установлено, что Г. являясь менеджером ресторана «КФС», поручила повару М. заменить жир в электрофритюре и промыть его, нопри этом не проконтролировала соблюдение требований по охране труда при работе с электрофритюрницами. Инструктаж по охране труда, по эксплуатации и обслуживанию электрофритюрницы с поваром никто не проводил, спецодежду для работы ему не выдавали. Исполняя поручение повар произвел кипячение воды в электрофритюрнице и получил ожог паром площадью 32% II-III степени лица, туловища, верхних конечностей, ожоговый шок. Прокурором города Сосновый Бор Ленинградской области утверждено обвинительное заключение в отношении жительницы города Г., обвиняемой в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 143 УК РФ (Нарушение требований охраны труда).

Источник: http://procrf.ru/news/442431-menedjer-restorana-byistrogo-pitaniya-v-sosnovom-boru-poneset-otvetstvennost-za.html